کوتایسی در گرجستان، گنجینه‌ای ارزشمند برای گردشگران است که تاریخ کهن و مدرنیته پرجنب‌وجوش را در هم می‌آمیزد. این شهر که در منطقه مرکزی-غربی ایمرتی و در دو سوی رودخانه ریونی واقع شده، برای هزاران سال یک مرکز فرهنگی و سیاسی مهم بوده است. کوتایسی میزبان مکان‌های ثبت‌شده در فهرست میراث جهانی یونسکو، مانند کلیسای جامع باگراتی و صومعه آرام‌بخش موتسامتا است که نگاهی اجمالی به معماری باشکوه گذشته را به نمایش می‌گذارند و گردشگرانی که قصد سفر به گرجستان را دارند، سفر به کوتایسی همیشه جزء اولویت های سفر آنان بوده است.
خیابان باغ (Garden Street) با قدمت ۱۵۰ ساله که شاعر بزرگ، آکاکی تسرتلی، آن را “پارلمان کوتایسی” نامید، به میدان مرکزی شهر منتهی میشود؛ جایی که فواره کولخیس با تزئینات خیره‌کننده از آثار باستانی طلاکاری‌شده، خودنمایی می‌کند.
نام کوتایسی، برگرفته از کلماتی به معنای “شهر میان صخره و کوه”، بازتابی از موقعیت جغرافیایی منحصربه‌فرد آن است. عاشقان طبیعت می‌توانند از غار پروмете (Prometheus Cave)، یکی از بزرگ‌ترین سازندهای کارستی گرجستان، دیدن کنند یا از زیبایی خیره‌کننده پارک دره اوکاتسه و آبشار کینچخا لذت ببرند. ماجراجویی‌های بیشتر در پارک و غار ساتاپلیا که به خاطر ردپاهای دایناسورها شهرت دارد، و دره مارتویلی در منطقه هم‌جوار سامگرلو با آب‌های فیروزه‌ای و صومعه باستانی‌اش، در انتظار شماست. شکوه این جاذبه‌های تاریخی با قلعه باعظمت نوکالاکوی، بازمانده‌ای از پادشاهی کولخیس، تکمیل میشود.
تاریخچه غنی کوتایسی
کوتایسی یکی از قدیمی‌ترین شهرهای گرجستان و حتی اروپا به شمار می‌رود. تاریخ آن به قرون پانزدهم تا سیزدهم پیش از میلاد بازمی‌گردد. نویسندگان باستان در قرن هشتم پیش از میلاد از آن به عنوان پایتخت پادشاهی کولخیس یاد کرده‌اند. این شهر در طول تاریخ نام‌های متعددی مانند آیا (Aia)، کوتایا (Kutaya) و کوتاتیسیومی (Kutatissiumi) داشته است. در قرن پنجم میلادی، به پایتخت پادشاهی اگریسی و سپس پادشاهی متحد آبخازیا تبدیل شد.
در قرن دهم، در دوران سلطنت داویت چهارم (David the Builder)، که صومعه معروف گلاتی را در نزدیکی شهر بنا نهاد، کوتایسی به عنوان پایتخت گرجستان متحد انتخاب شد. اگرچه پایتخت در سال ۱۱۲۲ به تفلیس منتقل شد، اما کوتایسی همچنان اهمیت فرهنگی و تاریخی خود را حفظ کرد.
بهترین زمان سفر به کوتایسی چه فصلی است؟
بهترین زمان برای بازدید از کوتایسی، فصل بهار تا پاییز (از ماه مارس تا نوامبر) است. این ماه‌ها با آب‌وهوای دلپذیر و تجربه‌های فرهنگی غنی همراه هستند. دمای هوا در این دوره معتدل و گرم، بین ۱۰ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد، متغیر است که آن را به زمانی ایده‌آل برای گشت‌وگذار در جاذبه‌های تاریخی، مناظر طبیعی خیره‌کننده و فرهنگ پرجنب‌وجوش محلی کوتایسی تبدیل می‌کند. در این بازه زمانی، می‌توانید در خیابان‌های سنگفرش و جذاب شهر قدم بزنید، از صومعه باشکوه گلاتی دیدن کنید و از پیاده‌روی‌های هیجان‌انگیز در طبیعت اطراف لذت ببرید.
چگونه در کوتایسی رفت‌وآمد کنیم؟
رفت‌وآمد در کوتایسی بسیار راحت است و گزینه‌های حمل‌ونقل متنوعی در دسترس قرار دارد. فرودگاه بین‌المللی کوتایسی این شهر را به مقاصد مهمی مانند باتومی و تفلیس متصل می‌کند. حمل‌ونقل عمومی داخل شهر شامل اتوبوس‌ها و مینی‌بوس‌ها (معروف به مارشروتکا) است که با قیمت‌های مناسب و به‌صورت مکرر فعالیت می‌کنند. تاکسی‌ها نیز به‌راحتی در دسترس و مقرون‌به‌صرفه هستند و گزینه‌ای محبوب برای مسافت‌های کوتاه محسوب می‌شوند.
آدرس‌های گردشگری برتر در کوتایسی
کوتایسی ترکیبی بی‌نظیر از تاریخ، طبیعت و فرهنگ را ارائه می‌دهد؛ از معماری شگفت‌انگیز قرون‌وسطایی گرفته تا بازارهای پرجنب‌وجوش گرجی و رستوران‌های محلی دلنشین. این شهر جاذبه‌های فراوانی برای عرضه دارد، اما اغلب در مقایسه با سایر مقاصد توریستی گرجستان کمتر مورد توجه قرار می‌گیرد. در نتیجه، خلوت‌تر و بدون شک ارزان‌تر از تفلیس است.
۱. بازار سبز (Green Bazaar)
بازار سبز کوتایسی یکی از مشهورترین بازارهای شهر است. این بازار پرهیاهو، با ساختمان اصلی خود که یادگاری از دوران شوروی است، به‌ویژه برای بخش میوه و سبزیجاتش شناخته میشود. بخش صنایع دستی بازار با نمایش مجموعه‌ای خیره‌کننده از محصولات هنر سنتی گرجستان، جذابیت خاصی برای گردشگران دارد. در این بازار، حتماً شیرینی سنتی گرجی یعنی “چورچخلا” و دیگر محصولات محلی و خوراکی‌های طبیعی را امتحان کنید. هنگام ورود از ورودی غربی بازار، با یک دیوارنگاره هنری برجسته و باشکوه مواجه می‌شوید که در سال ۱۹۸۵ خلق شده و شخصیت‌های تاریخی و اسطوره‌ای گرجستان را به تصویر می‌کشد.
۲. دره اوکاتسه (Okatse Canyon)
دره اوکاتسه در نزدیکی شهر “خونی” واقع شده و یک دره فرسایشی است که توسط رودخانه اوکاتسه در دل صخره‌های سنگ آهک ایجاد شده است. طول این دره حدود ۱۴ کیلومتر و عمق آن به ۱۲۰ متر می‌رسد. دسترسی به نقطه دید اصلی دره از طریق یک پل معلق به طول یک کیلومتر امکان‌پذیر است. این دره به خاطر مناظر پانورامیک، آبشارهای زیبا و جنگل‌های انبوهش شهرت دارد. برای رسیدن به دره اوکاتسه، باید به روستای “زدا-گوردی” در ۵۰ کیلومتری کوتایسی بروید. از آنجا می‌توانید بلیط ورودی را از مرکز بازدیدکنندگان تهیه کرده و با پیاده‌روی در جنگل تاریخی دادیانی یا با استفاده از تاکسی‌های محلی، خود را به ابتدای مسیر برسانید.
۳. فواره کولخیس (Colchis Fountain)
فواره کولخیس که در میدان “داویت آغماشنبلی” قرار دارد، یک نماد تاریخی است که توسط ساختمان‌های مدرن شهری احاطه شده است. این فواره چهار طبقه، با مجسمه‌های طلاکاری‌شده از حیوانات و شخصیت‌های باستانی گرجستان تزئین شده است. این مجسمه‌ها بر روی پایه‌هایی با موزاییک‌های آبی‌رنگ قرار گرفته‌اند و دو اسب طلایی در مرکز آن می‌درخشند. در شب، انعکاس نور بر روی آب و مجسمه‌ها، جلوه‌ای مسحورکننده به آن می‌بخشد. این مجسمه‌ها در واقع کپی‌های دقیقی از جواهرات طلا کشف‌شده در سایت باستان‌شناسی “وانی” هستند. فواره کولخیس از سال ۲۰۱۲ به عنوان یک نماد هنری و فرهنگی در قلب شهر ایستاده است.
۴. منطقه حفاظت‌شده ساتاپلیا (Sataplia Nature Reserve)
منطقه حفاظت‌شده ساتاپلیا مجموعه‌ای از غارهای کارستی است که شامل یک پارک دایناسور و موزه‌ای برای نگهداری از ردپاهای فسیل‌شده دایناسورها با قدمت ۱۲۰ میلیون سال میشود. این مجموعه یک مسیر پیاده‌روی ۳۰۰ متری دارد و توسط جنگل انبوه کولخیس احاطه شده است. یکی از جذابیت‌های اصلی آن، سکوی تماشای شیشه‌ای است که چشم‌اندازهای پانورامیک بی‌نظیری از منطقه را ارائه می‌دهد. این منطقه پس از کشف ردپاهای دایناسوری به نام “ساتاپلیاسوروس” به شهرت رسید.
۵. موزه کاخ دادیانی (Dadiani Palace Museum)
موزه کاخ دادیانی یکی از قدیمی‌ترین موزه‌های منطقه قفقاز است و در قلب شهر “زوگدیدی” در نزدیکی کوتایسی قرار دارد. این موزه بیش از ۴۱,۰۰۰ اثر باستانی از هزاره دوم پیش از میلاد تا اواخر قرن نوزدهم را در خود جای داده است. از جمله اشیای برجسته آن می‌توان به یافته‌های باستان‌شناسی شهر باستانی آرکئوپولیس، نمونه‌هایی از هنر کاربردی اروپایی و آثار به جامانده از شاهزادگان سامگرلو اشاره کرد.
بهترین فعالیت‌های تفریحی در کوتایسی
کوتایسی بدون شک استراتژیک‌ترین موقعیت را در گرجستان دارد و آن را به پایگاهی ایده‌آل برای کاوش در مناطق دیگر مانند کوه‌های سوانتی و راچا و منطقه چای‌کاری گوریا تبدیل می‌کند. در ادامه به جذاب‌ترین فعالیت‌های تفریحی در این شهر می‌پردازیم:
۱. سوار شدن بر تله‌کابین کوتایسی
تله‌کابین کوتایسی، این سازه تاریخی که در سال ۱۹۶۱ ساخته شده، تجربه‌ای منحصربه‌فرد برای کشف زیبایی‌های شهر از بالا ارائه می‌دهد. این تراموای هوایی قدیمی، مرکز شهر را به پارک آرام “گورا” متصل می‌کند و مسافران را در کابین‌های رنگارنگ از فراز رودخانه ریونی عبور می‌دهد. در طول روز مناظر شهری و شب‌ها، چراغ‌های درخشان شهر در پس‌زمینه آسمان، چشم‌اندازی فراموش‌نشدنی خلق می‌کنند.
۲. رفتینگ در رودخانه ریونی
رفتینگ در کوتایسی یک ماجراجویی هیجان‌انگیز برای عاشقان آدرنالین است. نزدیکی شهر به رودخانه ریونی، طولانی‌ترین و یکی از زیباترین رودخانه‌های گرجستان، آن را به مکانی ایده‌آل برای این ورزش آبی تبدیل کرده است. تورهای رفتینگ همراه با راهنما و تجهیزات ایمنی در دسترس هستند. فصل مناسب برای این فعالیت از اواخر بهار تا اوایل پاییز است.
۳. بازدید از پارک تفریحی بسیک گاباشویلی
این پارک که بر روی تپه تاریخی گاباشویلی واقع شده، ترکیبی جذاب از تاریخ و سرگرمی را ارائه می‌دهد. این پارک به نام شاعر برجسته گرجی، بساریون گاباشویلی، نام‌گذاری شده و از اواسط قرن بیستم یکی از جاذبه‌های محلی بوده است. با درختان سر به فلک کشیده، مسیرهای سایه‌دار و وسایل بازی کلاسیک مانند چرخ‌وفلک، این پارک مکانی عالی برای فرار از شلوغی شهر و لذت بردن از یک پیک‌نیک خانوادگی است.
در ادامه پیشنهاد میکنیم مطلب ” ۶ جاذبه تاریخی کشورهای عربی که باید به آنجا سفر کنید ” را هم مطالعه کنید.
