بایدها و نباید ها برای نگهداری گیاهان در گرما و تابستان
مراقبت و نگهداری گیاهان در گرما و در روزهای بسیار گرم تابستان،فقط به آب دادن خلاصه نمی شود. بعضی از کارهای باغبانی که در هوای معمولی مفید هستند، در زمان گرمای زیاد می توانند به گیاه فشار بیاورند و باعث پژمردگی ، سوختگی برگ ها، کاهش رشد یا حتی از بین رفتن کامل آن شوند .
اگر باغچه، گلدان ها، سبزیجات، گیاهان دارویی یا گل های شما در گرمای شدید تابستان در خطر هستند، باید بدانید چه کارهایی را بهتر است موقتا کنار بگذارید و چه کارهایی را با دقت بیشتری انجام دهید.
در این مطلب دانستنی ، 10 اشتباه رایج باغبانی در هوای گرم را بررسی می کنیم تا بتوانیم از گیاهان خود بهتر محافظت کنیم و سلامت آن ها را در روزهای گرم تابستان حفظ کنیم.
کاشت و جابه جایی گیاهان در اوج گرما ممنوع
یکی از مهمترین اشتباهات باغبانی در موج گرما ، کاشت بذر یا جابه جایی نشا و گیاهان است. وقتی دما خیلی بالا می رود، گیاه برای سازگار شدن با محیط جدید تحت فشار زیادی قرار می گیرد . در این شرایط، افزایش و رشد ریشه سخت تر می شود و احتمال پژمردگی یا از بین رفتن گیاه بالا می رود.
بذرها هم در گرمای شدید عملکرد خوبی ندارند و بسیاری از آن ها اصلا جوانه نمی زنند. اگر قصد کاشت سبزیجات فصل خنک یا گیاهان پاییزی را دارید، بهتر است صبر کنید تا دما کمی پایین تر بیاید. اواخر تابستان معمولا زمان مناسبی برای کاشت برخی بذرهای پاییزی است. همچنین بسیاری از گیاهان چندساله را می توان در پاییز، حدود 4 تا 6 هفته قبل از اولین یخبندان منطقه ، جابه جا کرد.
کود دهی در زمان تنش گرمایی خوب نیست
کود دهی در روزهای خیلی گرم، به ویژه زمانی که گیاه دچار تنش گرما یا کم آبی است، معمولا نتیجه مطلوبی ندارد. در این شرایط، گیاه بیشتر انرژی خود را صرف زنده ماندن و حفظ رطوبت می کند و توانایی جذب مواد غذایی کاهش می یابد. به همین دلیل، کود دادن در گرمای شدید بیشتر به هدر رفتن کود منجر می شود تا تقویت گیاه.
از طرف دیگر، کود می تواند در چنین شرایطی باعث سوختگی ریشه ها و ساقه ها شود . اگر دما بالای 32 درجه سانتی گراد است ، بهتر است کود دهی را به زمانی موکول کنید که هوا خنک تر شده و گیاه در شرایط متعادل تری قرار دارد.
این مطالب را هم بخوانید (موضوعات مرتبط)
هرس کردن شدید و غیر ضروری
هرس کردن همیشه بد نیست، اما در موج گرما باید با احتیاط انجام شود. اگر ساقه ای شکسته ، بیمار یا آسیب دیده باشد، حذف آن ایرادی ندارد. اما هرس های سنگین و غیرضروری در روزهای گرم می تواند گیاه را ضعیف کند.
برگ ها و شاخه ها فقط ظاهر گیاه را شکل نمی دهند، بلکه در محافظت از آن در برابر آفتاب مستقیم و تبخیر بیش از حد هم نقش دارند. وقتی بخش زیادی از شاخ و برگ را حذف می کنید، گیاه در برابر خشکی آسیب پذیرتر می شود و انرژی بیشتری برای ترمیم از دست می دهد ، در حالی که همین انرژی برای تحمل گرما لازم و حیاتی است.
آبیاری کم تر از نیاز گیاه نداشته باشید
در هوای گرم، تقریبا همه گیاهان به آب بیشتری نیاز دارند. این موضوع به ویژه برای گیاهان گلدانی ، نهال های تازه کاشته شده، درختچه ها و گیاهان چندساله جدید اهمیت بیشتری دارد. خاک گلدان خیلی سریع تر از خاک باغچه خشک می شود و در روزهای بسیار داغ، ممکن است لازم باشد حتی چند بار در روز آن را بررسی کنید .
حتی گیاهان بومی یا مقاوم به خشکی هم در موج گرما ممکن است به آب اضافه نیاز داشته باشند . اگر می خواهید گیاهان حساس تر کمتر دچار آسیب شوند، می توانید از توری سایه انداز یا سایه بان استفاده کنید تا هم برگ ها کمتر بسوزند و هم خاک دیرتر خشک شود .
آبیاری بیش از حد نداشته باشید
همان طور که کم آبی به گیاه آسیب می زند ، آبیاری بیش از حد هم خطرناک است. در روزهای گرم، بعضی افراد تصور می کنند هرچه بیشتر آب بدهند بهتر است ، اما این کار می تواند خاک را بیش از اندازه خیس و ریشه ها را دچار مشکل کند. در شرایط شدید، این وضعیت به پوسیدگی ریشه منجر می شود.
برای بیشتر سبزیجات ، گیاهان دارویی و گل ها ، بهترین زمان آبیاری وقتی است که 1 تا 2 اینچ سطح بالایی خاک خشک شده باشد . اگر خاک هنوز مرطوب است، حتی در هوای گرم هم بهتر است از آبیاری خود داری کنید. همیشه قبل از آب دادن ، رطوبت خاک را با دست یا انگشت بررسی کنید .
آبیاری در زمان نامناسب
زمان آبیاری در تابستان اهمیت زیادی دارد. بهترین زمان برای آب دادن به گیاهان، اوایل صبح یا اوایل عصر است؛ زمانی که هوا خنک تر است و آب فرصت دارد بهتر به خاک نفوذ کند. اگر در میانه روز و زیر آفتاب شدید آبیاری کنید، بخش زیادی از آب پیش از رسیدن به ریشه ها تبخیر می شود.
علاوه بر این، خیس شدن برگ ها در ساعات گرم روز می تواند احتمال بروز برخی بیماری های قارچی را افزایش دهد. برای نتیجه بهتر، آب را آرام و عمیق پای خاک بریزید و تا حد امکان برگ ها را خشک نگه دارید. این کار از بروز مشکلاتی مثل سفیدک پودری و لکه برگی هم جلوگیری می کند.
فراموش کردن مالچ
مالچ یکی از بهترین ابزارها برای محافظت از خاک در تابستان است. برخلاف آبیاری که تقریبا برای همه روشن و ضروری است، مالچ گاهی نادیده گرفته می شود. اما همین لایه ساده می تواند رطوبت خاک را حفظ کند، دمای خاک را متعادل نگه دارد و جلوی رشد علف های هرز را بگیرد.
بهترین زمان مالچ پاشی معمولا بهار یا پاییز است، چون کار کردن در هوای خنک تر راحت تر است. با این حال، اگر هنوز مالچ نزده اید و می دانید موج گرما در راه است، بهتر است هرچه زودتر یک لایه مناسب روی خاک، به ویژه در گلدان ها، اضافه کنید. این کار تاثیر زیادی در کاهش تبخیر و حفظ سلامت گیاه دارد.
مالچ (Mulch) یا خاک پوش، به هر نوع پوشش یا لایه ای از مواد گفته میشه که روی سطح خاک در باغات ، مزارع و فضای سبز پهن میشود تا از خاک و گیاهان محافظت کند استفاده از مالچ یکی از مؤثرترین ، کم هزینه ترین و پایدار ترین روشها برای حفظ سلامت خاک و بهبود رشد گیاهان است.
کوتاه کردن بیش از حد چمن
چمن هم مانند سایر گیاهان در تابستان به گرما و کم آبی حساس می شود. اگر چمن را بیش از حد کوتاه کنید، سطح خاک بیشتر در معرض نور خورشید قرار می گیرد و سریع تر خشک می شود. در نتیجه، چمن ضعیف تر شده و احتمال سوختگی یا تنش آبی بالا می رود.
در فصل گرم بهتر است اجازه دهید چمن کمی بلندتر بماند. برای چمن های فصل خنک، ارتفاع 3 تا 4 اینچ و برای چمن های فصل گرم، ارتفاع 2 تا 2.5 اینچ مناسب تر است. بلندتر بودن تیغه های چمن باعث سایه انداختن روی خاک می شود و به حفظ رطوبت کمک می کند.
از بین بردن علف های هرز و مزاحم
علف های هرز در گرمای تابستان هم می توانند بسیار زیاد باشند، حتی زمانی که بسیاری از گیاهان باغچه رشد کندتری دارند . اگر وجین را عقب بیندازید، علف های هرز به سرعت آب، نور و مواد غذایی را از گیاهان اصلی می گیرند و کنترل باغچه سخت تر می شود.
وجین کردن عبارتست از بین بردن علفهای هرز را با استفاده از وسایل مکانیکی .اکثر محصولات کشاورزی و باغی را میتوان با نیروی کار وجین نمود.
بهتر است وجین را در ساعات خنک تر روز، یعنی صبح زود یا عصر انجام دهید تا هم فشار کمتری به خودتان وارد شود و هم کار راحت تر پیش برود. همچنین مالچ پاشی روی بخش های خالی خاک می تواند از رشد دوباره علف های هرز جلوگیری کند.
به تعویق انداختن برداشت محصول
بعضی از محصولات باغی ، مانند گوجه فرنگی، خیار یا فلفل ، اگر بیش از حد روی بوته بمانند، هم کیفیتشان پایین می آید و هم بیشتر در معرض آفت قرار می گیرند. در اوج گرما، آفات معمولا فعال تر هستند و اگر برداشت را به تعویق بیندازید، ممکن است محصول پیش از چیدن آسیب ببیند.
از سوی دیگر، نگه داشتن میوه های رسیده روی گیاه، انرژی و رطوبت بیشتری از گیاه می گیرد. این موضوع در روزهای گرم باعث افزایش فشار روی گیاه می شود. بهتر است برداشت را به موقع انجام دهید و ترجیحا در صبح یا عصر که هوا خنک تر است، این کار را انجام دهید.
جمع بندی
محافظت از گیاه در گرما فقط به آبیاری بیشتر محدود نمی شود. گاهی مهم تر از انجام دادن برخی کارها ، این است که بدانیم چه کارهایی را نباید انجام دهیم.مفهوم اصلی نگهداری گیاهان در گرما این است که اگر در روزهای بسیار گرم از کاشت ، جابه جایی، کود دهی و هرس غیرضروری خودداری کنید و در عوض روی آبیاری درست ، مالچ، کنترل علف های هرز و برداشت به موقع تمرکز داشته باشید، شانس زنده ماندن و شادابی گیاهان شما به شکل چشمگیری بیشتر می شود.
تابستان برای باغبانی زمان حساسی است، اما با چند تصمیم درست میتوانید از گیاهان خود به خوبی مراقبت کنید و اجازه ندهید گرمای شدید زحماتتان را از بین ببرد.
.در ادامه پیشنهاد میکنیم مطلب ” 7 درخت میوه که سریع بار میدهند و باغبانی را برای شما لذت بخش میکنند ” را هم مطالعه کنید
